蜜桃是青州市特产,每年蜜桃的收入是很多农民的主要经济来源。尤其是今年,阳光充足,昼夜温差大,瓜果糖分积累好,青州蜜桃迎来大丰收,而且质量高。不过,随之而来的问题是市场饱和,供过于求,蜜桃的价格走低,再加上近期连日阴雨,给蜜桃的出售和储藏带来巨大压力,果农面临蜜桃难卖、收入骤减的困境。
皇尊庄园董事长刘甲伟
山东皇尊庄园山楂酒有限公司董事长刘甲伟看在眼中,急在心里,希望为家乡多做一点贡献。他毅然决定研发出一种新桃酒,以解决果农朋友的后顾之忧。
2021年春糖会圣八礼展厅,客商络绎不绝
要知道,皇尊庄园是一家专门的山楂酒生产、研发和销售企业,是《山楂酒》行业标准的制定企业,山楂酒酿造工艺臻于成熟,产品获得诸多殊荣,但是在桃酒酿造上却没有多少经验,一切都要从头开始。
刘甲伟不畏艰辛,迅速召集公司的研发团队,要求以最短的时间突破桃酒酿造工艺。并特别指出,酿造桃酒,必须像山楂酒一样,做真正的发酵型果酒,困难再大也不能为消费市场提供低劣的勾兑酒、浸泡酒。
在董事长刘甲伟的带领下,皇尊庄园组织企业职工到果农家中以远高于当地市场的价格收购大量的蜜桃。为了减少果农的经济损失、尽快将成熟的蜜桃收购,皇尊庄园的职工们直接进入桃园,帮助果农朋友们采摘和运送蜜桃。
皇尊庄园职工在采摘蜜桃
采摘的蜜桃
研发部门连夜对青州蜜桃就地开发,各个部门共同联动,在最短的时间连续完成了小实、中实,并开始了规模化生产的实验。在公司各个部门的共同努力下,皇尊庄园的桃酒酿造工艺得到了多方的一致好评。现在,研发、生产、销售等等各部门正齐心协力,加快桃酒生产进程,并将以最高品质的产品打入果酒市场。
近年来,皇尊庄园发展迅速,订单猛增,超负荷生产,却高价收购当地果农的蜜桃,拿出众多的人力、物力和财力研发和生产新桃酒,在不熟悉的领域开拓新产品,并非一时头脑发热。据悉,企业建立的初衷,即是源于解决青州西南山区山楂饱和、价格低廉、果农收入锐减的现状。随着圣八礼等品牌的皇尊庄园山楂酒的热销,当地山楂价格提高,农民收入增加,在一定程度上起到了解决就业和促进当地经济发展的作用。
科技扶贫,皇尊庄园赴王坟镇传授“致富经”
国家兴亡,匹夫有责。作为农业产业化省级重点龙头企业,皇尊庄园在精准扶贫和乡村振兴上做出了巨大的努力。在国家和当地政府的号召下,皇尊庄园在科技下乡、精准扶贫,帮助当地农民脱贫致富上做了大量工作。
为响应国家的乡村振兴政策,解决果农的后顾之忧,皇尊庄园有针对性地拓展乡村振兴的思路,利用当地丰厚的瓜果资源,研发桃酒新产品,以微薄之力,推进乡村振兴。
皇尊庄园是一家充满活力的年轻企业,在产品研发上不断创新、提供优质的山楂酒产品的同时,不忘丰富果酒品类、优化果酒市场,存在巨大的发展潜力,重要的是公司的社会责任和企业担当,提升了自身的格局和境界,引来了全国各地的经销商纷纷加盟,实现了经销商、果农和企业的合作共赢、共同致富。