现在的各种聚会，无论是朋友小聚，还是商务宴请，喝白酒的少了许多，越来越多的人都喜欢选择果酒来助兴。但喝果酒的人不少，懂果酒的人却不多。有时候真的很尴尬，明明环境和菜都不错，就是酒太难喝，每一口都要鼓足勇气才能下咽。

其实，酒也是饭局的重要组成部分，如果酒不好喝，客人事后也是会暗暗吐槽的。所以，一个好的饭局，酒一定也是好的。这里说的“好”，不是单指价格，而是口味好，喝的舒服。

说真的，挑果酒更是个技术活，对于完全不懂的朋友，一时半会你也不可能变成大神，但有几个小妙招还是可以分享给你，至少下次你做东时，你的客人不会在背后吐槽你酒选的很烂。

在品种上，果酒可以首选山楂，经过酿制，山楂果的部分甚至全部营养成分都会保留在酒中，部分山楂酒的黄酮含量丰富，更有益于人体健康。像圣八礼山楂酒，黄酮总含量达到3000mg/L以上。

还有，在选购酒时，最好也先了解一下宴会准备的菜品。如果此次宴会中有很多羊排，牛排，饭局吃牛羊肉比较多，那可以选择一些单宁精致、口感浓郁的葡萄酒。当然，我们提到的山楂酒更是不错。山楂具有健胃消食、解除油腻的作用，能达到不错的效果。我们推荐圣八礼山楂酒，在业内称之为“百搭酒”，可搭配任何菜系，不用大费脑细胞去根据菜品选酒。

如果此次宴请，女士比较多，果酒就再合适不过了，酒精含量低，口感上佳，是不错的选择。尤其是圣八礼山楂酒，富含黄酮，可提高免疫力，此外，山楂可起到瘦身养颜的功效。那么除了必备的圣八礼山楂酒外，还可以为女士们特别准备一些甜酒。这里首推圣登堡闺蜜系列，凭借爽冽的口感和蜂蜜般温润的甜味，收获了不少女性的心。

不过，不管选什么酒，总结起来还是那句话——喝得愉快最重要！